La Clairière - bio & spahotel

La Clairière - bio & spahotel, immerso nella Riserva della biosfera UNESCO dei Vosgi del Nord, si trova a circa 2 km da La Petite-Pierre e a circa 50 km da Strasburgo. L’hotel è il punto di partenza ideale per lunghe escursioni e attività all’aria aperta di ogni tipo. La Clairière (la radura) è circondato da fitti boschi e invita a ritrovare le energie, respirare a fondo l’aria fresca del bosco e vivere la natura in tutte le sue sfaccettature. In un’oasi di tranquillità, ti attende un soggiorno unico, in perfetta armonia con la natura.

Nel cuore del bosco, a meno di 2 km da La Clairière, si trova il piccolo centro di La Petite-Pierre (in tedesco Lützelstein), una cittadina medievale di circa 600 abitanti. Eleganti case a graticcio costeggiano la via principale, che conduce direttamente alla chiesa gotica di Notre-Dame. Poco oltre, su uno sperone roccioso, sorge il castello di Lützelstein, risalente al XII secolo, presso il passo che un tempo rivestiva grande importanza nei Vosgi del Nord, lungo il collegamento tra l’Alsazia e la Lorena. In paese si trova la sede della Riserva della biosfera dei Vosgi del Nord dell’UNESCO.

Dal 2007 la cucina è biologica al 100% e privilegia ingredienti di stagione, locali e di alta qualità. Ricco buffet biologico per la colazione, con pane e prodotti da forno fatti in casa, frutta fresca e succhi appena spremuti, selezione di formaggi, muesli e alternative vegetali al latte, uova biologiche, tisane detox e allo zenzero, crêpes e altre delizie. A pranzo e a cena, menu di cucina biologica con specialità alsaziane. Primo ristorante certificato biologico in Francia. Su richiesta, sono disponibili piatti vegetariani, vegani, senza lattosio e senza glutine. Ristorante con ampia terrazza, Café NATURE, salone e bar inglese con tavolo da biliardo.

L’area spa, di circa 1.000 m², è affacciata sul bosco e si distingue per le linee essenziali e i materiali naturali, come legno, pietra e vetro. Comprende una piscina coperta (circa 12 x 6 m), una piscina esterna per la terapia in acqua, riscaldata tutto l’anno (8 x 5 m, circa 30 °C), e una vasca idromassaggio. L’area saune comprende una sauna finlandese (80-85 °C), una biosauna (55-60 °C), un tepidarium (37-39 °C), un bagno turco (35-40 °C), una fontana di ghiaccio, una vasca di acqua fredda e sale relax. È inoltre disponibile, a pagamento, una cabina a infrarossi.
Sala fitness con attrezzature Technogym®. Sala yoga e terrazze solarium.
Tutti i trattamenti nell’area spa sono personalizzati in base alle tue esigenze, che si tratti di ridurre lo stress, favorire la detossinazione o ritrovare vitalità nel corpo e nella mente. Si basano su metodi tradizionali collaudati, come l’Ayurveda, la naturopatia e la medicina tradizionale cinese (MTC). Tra i trattamenti: percorsi ispirati alla teoria dei quattro elementi, massaggi corpo con oli, trattamenti viso Dr. Hauschka, riflessologia plantare, trattamenti anti-age, bagni Rhassoul o ai sali dell’Himalaya, bagno giapponese Yunohanabad, massaggi con pietre calde e Pantai Luar.
Se non sono già inclusi nel programma prenotato, sono disponibili, a pagamento e secondo disponibilità, sessioni di Qi Gong, Tai Chi e yoga, rilassamento guidato, meditazione, metodo Feldenkrais e forest bathing.

L’area benessere è aperta dalle 9:00 alle 20:00 (dal lunedì al venerdì dalle 10:00); la domenica e nei giorni festivi dalle 9:00 alle 19:00. La piscina coperta e la sala fitness sono aperte tutti i giorni dalle 7:00 alle 20:00. I trattamenti benessere sono disponibili tutti i giorni dalle 9:00 alle 20:00. L’accesso all’area spa, inclusa la piscina all’aperto, è consentito alle persone dai 16 anni in su. I bambini e i ragazzi di età inferiore ai 16 anni possono accedere solo alla piscina coperta e se accompagnati da un adulto.

• Le erbe aromatiche e officinali vengono coltivate direttamente in loco e utilizzate dal team di cucina.
• La progettazione del paesaggio favorisce la biodiversità locale: vengono selezionate piante adatte all’ecosistema e si utilizzano fertilizzanti naturali e biologici, oltre ad alternative agli erbicidi.
• I pipistrelli, importanti per l’equilibrio naturale, hanno trovato qui il loro habitat e contribuiscono alla conservazione della biodiversità.
• Edilizia sostenibile, con un impatto minimo sull’ambiente e materiali selezionati con cura per i lavori di ristrutturazione e manutenzione.
• L’intero edificio è stato armonizzato dal punto di vista energetico secondo i principi del Vastu Shastra, per favorire un flusso energetico equilibrato.
• La biancheria da letto è realizzata in lattice naturale e lana vergine biologica, per un sonno sano e rigenerante.
• Dal 2007 la cucina è biologica al 100% e privilegia ingredienti di stagione, locali e di alta qualità.
• L’acqua viene utilizzata in modo consapevole e sostenibile.
• Per rivitalizzare l’acqua viene utilizzato un sistema Grander, che ne migliora la struttura e la vitalità.
• Le piscine e le vasche idromassaggio sono dotate di un sistema di filtrazione avanzato, che riduce notevolmente l’impiego di cloro.
• I detergenti ecologici richiedono meno risciacqui e contribuiscono a ridurre il consumo di acqua.
• Sono stati effettuati investimenti per passare interamente alle energie rinnovabili.
• Tutte le lampadine sono LED a basso consumo energetico.
• Un impianto di riscaldamento a legna fornisce calore all’intera struttura.
• Gli impianti fotovoltaici contribuiscono all’autonomia energetica.

Nei dintorni dell’hotel si snodano 200 km di sentieri escursionistici e percorsi per mountain bike. Meritano una visita il Museo Lalique, a Wingen-sur-Moder, a circa 13 km, con le sue opere in vetro e cristallo, e Saverne con il suo castello dei Rohan, un tempo definito la «piccola Versailles alsaziana». La storia medievale rivive nei castelli di Fleckenstein e Löwenstein e nelle rovine del castello di Hohenburg. Le abitazioni rupestri di Graufthal testimoniano le difficili condizioni di vita del XVII secolo.
In loco si organizzano workshop, per esempio alla scoperta delle piante selvatiche, ed escursioni (prenotazione e pagamento direttamente sul posto). È disponibile il noleggio di mountain bike. Il campo da golf dista circa 25 km.