Hotel Birke Superior



Hotel Birke coniuga la cordialità tipica della Germania settentrionale con un comfort contemporaneo, in una posizione tranquilla tra città, campagna e Mar Baltico. A conduzione familiare e profondamente legato al territorio, si distingue per sostenibilità, qualità e gusto. La cucina regionale, la spa olistica e gli ambienti eleganti dedicati al benessere offrono occasioni di pausa consapevoli, all’insegna della leggerezza e della profondità.
Dotazioni più popolari
Le migliori offerte in base alla tua selezione
Una pausa per i genitori
Stacca la spina, respira a fondo e ritrova il tuo equilibrio. Questa pausa regala ai genitori momenti preziosi da condividere in coppia, lontano dagli impegni e dalla routine quotidiana. Nasce spontaneamente uno spazio di intimità, tranquillità e dialoghi autentici. Momenti di leggerezza rafforzano il legame e ricaricano di nuova energia. Una breve vacanza da dedicare a sé e alla coppia.
- 1 bottiglia di spumante in camera all’arrivo
- 1 bottiglia d’acqua in camera
- Menu serale HeimatGenuss di 4 portate
- Mare Balticum: trattamento completo per due (40 min.)
- Buono wellness del valore di € 20, valido per un trattamento
Incluso in ogni pacchetto
- Nutzung des Wellnessbereiches "Birke Spa" mit Schwimmbad, Saunen, Soledampfbad, Infrarotkabine und Tepidarium und leihweise Bademantel, Dusch- und Saunatücher für den Aufenthalt
- 1 Flasche Mineralwasser bei Anreise auf dem Zimmer
- WLAN
- regionale Äpfel und mineralisiertes Wasser im SPA
Incanto d’inverno al Birke
Vivi l’inverno all’Hotel Birke nella sua veste più tranquilla e suggestiva. L’aria tersa del Mar Baltico, i sentieri silenziosi nel bosco e la serenità nordica creano lo spazio per respirare a fondo. Le giornate sono dedicate al movimento consapevole, a un ritmo più lento e a momenti tutti per te. Tra natura e comfort nasce un’atmosfera invernale leggera e avvolgente. Una pausa che libera la mente e ti dona nuova energia.
Prenotabile: 03/01/2027 – 25/03/2027 e 30/03/2027 – 30/04/2027
- 1 menu HeimatGenuss di 4 portate la prima sera
- Acqua minerale in camera
Incluso in ogni pacchetto
- Nutzung des Wellnessbereiches "Birke Spa" mit Schwimmbad, Saunen, Soledampfbad, Infrarotkabine und Tepidarium und leihweise Bademantel, Dusch- und Saunatücher für den Aufenthalt
- 1 Flasche Mineralwasser bei Anreise auf dem Zimmer
- WLAN
- regionale Äpfel und mineralisiertes Wasser im SPA
Benessere con le amiche
Tempo da trascorrere con le amiche, all’insegna della leggerezza e di una vera pausa dalla routine. Arrivate insieme, lasciate andare le tensioni e godetevi il momento. Un’atmosfera accogliente, momenti di relax nella spa in esclusiva e tanto spazio per chiacchierare. Un weekend che rafforza il legame, regala nuova energia e resta a lungo nei ricordi. Perfetto per staccare e ricaricarsi insieme.
- 1 menu HeimatGenuss di 4 portate la prima sera
- 1 drink di benvenuto al bistrot spa
- 1 trattamento completo Mare Baltikum nel tepidarium caldo (40 min.)
- 1 campione esclusivo di prodotti marini della linea di cosmetici naturali di Kiel Ocean Well
- 1 bottiglia d’acqua in camera
Incluso in ogni pacchetto
- Nutzung des Wellnessbereiches "Birke Spa" mit Schwimmbad, Saunen, Soledampfbad, Infrarotkabine und Tepidarium und leihweise Bademantel, Dusch- und Saunatücher für den Aufenthalt
- 1 Flasche Mineralwasser bei Anreise auf dem Zimmer
- WLAN
- regionale Äpfel und mineralisiertes Wasser im SPA
Babymoon
Concediti il tuo babymoon, una pausa speciale da vivere in coppia prima che inizi un nuovo capitolo. È il momento di fermarsi, ritrovare la vicinanza e condividere l’attesa della vita insieme. Rituali delicati e trattamenti all’insegna della consapevolezza regalano profondo relax e una piacevole sensazione di protezione. Una parentesi di tranquillità per il corpo, la mente e il cuore. Ricordi preziosi che resteranno, molto prima che da due si diventi tre.
- 1 bottiglia d’acqua minerale in camera
- 1 bottiglia di prosecco analcolico in camera
- 1 menu serale HeimatGenuss di 3 portate
- 1 trattamento completo Mare Baltikum (40 min.)
- 1 trattamento wellness per future mamme: Meeresruhe – equilibrio per la mente e l’anima (40 min.)
- Un regalo per la mamma e il bambino: OceanWell Restruction Oil
Incluso in ogni pacchetto
- Nutzung des Wellnessbereiches "Birke Spa" mit Schwimmbad, Saunen, Soledampfbad, Infrarotkabine und Tepidarium und leihweise Bademantel, Dusch- und Saunatücher für den Aufenthalt
- 1 Flasche Mineralwasser bei Anreise auf dem Zimmer
- WLAN
- regionale Äpfel und mineralisiertes Wasser im SPA
Tradizioni locali e sapori
Scopri lo Schleswig-Holstein con tutti i sensi, tra sapori, cultura e nuove ispirazioni. La cucina regionale di alta qualità incontra la cultura gastronomica pluripremiata di Fischers Fritz. Il giorno seguente, i «Musei sul mare» ti aprono le porte a oltre 300 anni di storia, arte e scienza. Passeggiate sul lungomare, attrazioni marittime e mostre affascinanti completano l’esperienza. Un viaggio tra il calore delle tradizioni locali, la voglia di scoprire e il fascino del Nord.
- Menu Heimat-Genuss di 4 portate la prima sera
- Menu Heimat-Genuss di 4 portate con aperitivo la seconda sera
- Regalo di benvenuto regionale: un campione di cosmetici marini di Kiel
- 1 prodotto regionale come regalo di commiato
- 1 ingresso a 3 dei Musei sul mare
Incluso in ogni pacchetto
- Nutzung des Wellnessbereiches "Birke Spa" mit Schwimmbad, Saunen, Soledampfbad, Infrarotkabine und Tepidarium und leihweise Bademantel, Dusch- und Saunatücher für den Aufenthalt
- 1 Flasche Mineralwasser bei Anreise auf dem Zimmer
- WLAN
- regionale Äpfel und mineralisiertes Wasser im SPA
Tempo in due
Al Hotel Birke, il tempo da trascorrere in due è soprattutto un’occasione per rilassarsi consapevolmente e condividere nuove esperienze. Rilassatevi tra saune, piscina e giardino wellness, lasciandovi alle spalle la quotidianità. Un’esperienza speciale è il percorso privato nel tepidarium «Mare Baltikum», durante il quale potrete prendervi cura l’uno dell’altra con sale marino, polvere d’ambra e gel alle alghe. A completare questa pausa, il massaggio completo «Oro del Baltico» con ambra calda: un intenso incontro di calore e manualità, per un profondo relax di corpo e sensi.
- 1 menu HeimatGenuss di 4 portate la seconda sera
- 1 drink di benvenuto al bistrot spa
- 1 esperienza MARE BALTICUM: trattamento completo in autonomia nel tepidarium caldo (40 min., trattamento di coppia in autonomia)
- 1 GOLDRAUSCH DER OSTSEE: massaggio completo con ambra calda (60 min.)
Incluso in ogni pacchetto
- Nutzung des Wellnessbereiches "Birke Spa" mit Schwimmbad, Saunen, Soledampfbad, Infrarotkabine und Tepidarium und leihweise Bademantel, Dusch- und Saunatücher für den Aufenthalt
- 1 Flasche Mineralwasser bei Anreise auf dem Zimmer
- WLAN
- regionale Äpfel und mineralisiertes Wasser im SPA
Weekend di yoga al Birke
Lo yoga è sinonimo di equilibrio, consapevolezza e nuova energia: proprio questi sono i temi di questo weekend di yoga ricco di ispirazione. Le tre sessioni, pensate per integrarsi tra loro, aiutano corpo, mente e spirito a ritrovare il loro naturale equilibrio. Movimenti delicati, respirazione consapevole e rilassamento profondo favoriscono la calma interiore e permettono di ritrovare le energie, con benefici che si percepiscono dentro e si riflettono all’esterno.
Il programma inizia venerdì alle 17 con una lezione di yoga rilassante e radicante. Esercizi di consapevolezza, tecniche di respirazione e asana dolci ti aiutano a vivere il momento presente e a lasciarti alle spalle la quotidianità.
Sabato alle 17 segue una sessione dinamica, ispirata alle stagioni. Sequenze tonificanti, posizioni restorative, esercizi di respirazione e meditazione si combinano in una pratica che rivitalizza, rafforza e motiva.
Domenica si inizia alle 8 con una sessione di yoga energizzante, che apre il cuore: l’ideale per affrontare la giornata con leggerezza e chiarezza.
Sabato è possibile aggiungere una sessione di yoga facoltativa alle 8 o alle 11 (con almeno quattro partecipanti e a pagamento). Tutte le lezioni sono guidate da un’insegnante di yoga certificata, in una sala luminosa e ben ventilata dedicata al movimento. La pratica è condotta con attenzione e adattata alle esigenze individuali, lasciando spazio per ascoltare i propri limiti e superarli gradualmente.
Il programma di yoga è adatto sia a chi è alle prime armi sia a chi pratica da tempo e si inserisce perfettamente in uno stile di vita moderno e attento alla salute.
Puoi portare il tuo tappetino da yoga; in alternativa, ne troverai uno a disposizione in loco. Tra una sessione e l’altra avrai tutto il tempo per rilassarti, recuperare le energie e concederti momenti per te: il modo ideale per vivere un weekend consapevole e lontano dai ritmi frenetici.
Date: 30/10/2026 – 01/11/2026, 11/12/2026 – 13/12/2026
- 2 menu HeimatGenuss di 3 portate
- 3 sessioni di yoga, da 60 a 90 minuti ciascuna
- 1 massaggio con bastoncini Aktivquelle, 40 minuti
- 1 arrivo anticipato venerdì dalle ore 14
- 1 bottiglia d’acqua minerale in camera all’arrivo
Incluso in ogni pacchetto
- Nutzung des Wellnessbereiches "Birke Spa" mit Schwimmbad, Saunen, Soledampfbad, Infrarotkabine und Tepidarium und leihweise Bademantel, Dusch- und Saunatücher für den Aufenthalt
- 1 Flasche Mineralwasser bei Anreise auf dem Zimmer
- WLAN
- regionale Äpfel und mineralisiertes Wasser im SPA
Informazioni sulla prenotazione
Arrivo venerdì entro le ore 14:00
Numero minimo di partecipanti: 4. Se non si raggiunge il numero minimo, l’organizzatore si riserva il diritto di annullare il viaggio fino a 21 giorni prima.
Giornate di golf sul Mar Baltico
Vivi tre giorni all’insegna del golf, respirando la fresca aria del Mar Baltico. Campi rinomati, ciascuno con il proprio carattere, regalano varietà e divertimento. Tra costa, fiordi e paesaggi naturali dolcemente ondulati, si respira tutta l’autenticità del golf nel nord della Germania. Dopo la partita, avrai tempo per respirare a fondo, staccare la spina e ricaricare le energie. Una pausa che unisce alla perfezione la sfida sportiva e il piacere di ritrovare leggerezza e relax.
- 1 menu HeimatGenuss di 4 portate la seconda sera
- 2 green fee per 18 buche sui campi partner dell’hotel (Altenhof, Uhlenhorst, Kitzeberg, Schlei-Güby, Lohersand)
Incluso in ogni pacchetto
- Nutzung des Wellnessbereiches "Birke Spa" mit Schwimmbad, Saunen, Soledampfbad, Infrarotkabine und Tepidarium und leihweise Bademantel, Dusch- und Saunatücher für den Aufenthalt
- 1 Flasche Mineralwasser bei Anreise auf dem Zimmer
- WLAN
- regionale Äpfel und mineralisiertes Wasser im SPA
Vacanza in bicicletta
Scopri lo Schleswig-Holstein pedalando con calma, lontano dalla folla. Percorsi immersi nella natura attraversano ampi prati e campi, costeggiano il Mar Baltico, si snodano intorno al lago Westensee o seguono il canale di Kiel. Itinerari vari e condizioni ideali per godersi la bicicletta e immergersi in paesaggi suggestivi: la scelta perfetta per chi ama essere attivo e scoprire il Nord in tutta la sua varietà.
Avrai a disposizione una bicicletta per entrambe le giornate.
Ti consigliamo di portare abbigliamento adatto a ogni condizione meteorologica, uno zaino per le escursioni, un binocolo per ammirare i panorami, la crema solare e il tuo casco da bici.
- 2 menu di 3 portate la prima e la terza sera
- 1 bicicletta a noleggio per 2 giorni
- 1 pranzo al sacco per il secondo giorno
- Suggerimenti di itinerari per le escursioni più belle
- Acqua minerale in camera
Incluso in ogni pacchetto
- Nutzung des Wellnessbereiches "Birke Spa" mit Schwimmbad, Saunen, Soledampfbad, Infrarotkabine und Tepidarium und leihweise Bademantel, Dusch- und Saunatücher für den Aufenthalt
- 1 Flasche Mineralwasser bei Anreise auf dem Zimmer
- WLAN
- regionale Äpfel und mineralisiertes Wasser im SPA
Informazioni sulla prenotazione
E-bike con supplemento di 20 € al giorno, solo su richiesta e previa disponibilità.
Wellness per madre e figlia
Un weekend wellness per madre e figlia regala preziosi momenti da condividere, all’insegna dell’intimità, del relax e di nuove energie. Immergetevi insieme nel mondo di Birke Spa, concedetevi trattamenti benefici e lasciatevi alle spalle la routine. Saune, acqua calda e rituali consapevoli aiutano a ritrovare l’equilibrio tra corpo, mente e spirito. Tra boschi e Mar Baltico, c’è spazio per muoversi, conversare e godersi momenti di quiete. Un regalo che unisce e resta a lungo nel cuore.
- 1 bottiglia di acqua minerale in camera
- 1 menu HeimatGenuss di 4 portate la prima sera
- 1 calice di spumante o una tisana di benvenuto nella spa
- 1 trattamento corpo Mare Balticum nel tepidarium (40 min.)
- 1 trattamento viso Meeresexpress (40 min.)
- 1 trattamento Schöne Füße: cura di piedi e unghie (60 min.)
- 1 campione dei cosmetici marini di Kiel di OceanWell
Incluso in ogni pacchetto
- Nutzung des Wellnessbereiches "Birke Spa" mit Schwimmbad, Saunen, Soledampfbad, Infrarotkabine und Tepidarium und leihweise Bademantel, Dusch- und Saunatücher für den Aufenthalt
- 1 Flasche Mineralwasser bei Anreise auf dem Zimmer
- WLAN
- regionale Äpfel und mineralisiertes Wasser im SPA
Momenti di felicità
Concediti una pausa che aiuta corpo, mente e spirito a ritrovare dolcemente l’armonia. Tra il bosco e il Mar Baltico, la giornata inizia all’insegna della quiete, dell’aria fresca e di nuovi momenti di felicità. Al Birke Spa, rituali benefici sprigionano la forza del mare: alghe, ambra e tocchi caldi avvolgono i sensi. Profondo relax, pelle luminosa e una nuova leggerezza accompagnano ogni momento. Un’esperienza che lascia il segno e ti fa brillare da dentro.
- 1 menu HeimatGenuss di 3 portate la prima sera
- 1 menu HeimatGenuss di 4 portate la seconda sera
- 1 tè rinfrescante al lemongrass e alghe per il benvenuto alla spa
- 1 Meeres-Express: trattamento viso (40 min.)
- 1 cerimonia Mare Balticum: trattamento completo da eseguire autonomamente nel tepidarium caldo (40 min.)
- 1 Oro del Mar Baltico: trattamento alla schiena con pietre d’ambra calde (40 min.)
Incluso in ogni pacchetto
- Nutzung des Wellnessbereiches "Birke Spa" mit Schwimmbad, Saunen, Soledampfbad, Infrarotkabine und Tepidarium und leihweise Bademantel, Dusch- und Saunatücher für den Aufenthalt
- 1 Flasche Mineralwasser bei Anreise auf dem Zimmer
- WLAN
- regionale Äpfel und mineralisiertes Wasser im SPA
Retreat di yoga
Quando la quotidianità si fa intensa, qui trovi spazio per ritrovare chiarezza, tranquillità e nuova energia. Le sessioni di yoga del mattino, dolci ma dinamiche, e quelle rilassanti del pomeriggio ti aiutano a lasciar andare le tensioni e a ritrovare la concentrazione. Respirazione, meditazione e movimento consapevole sostengono il corpo e il sistema immunitario: un percorso ideale per l’inverno. Tra una sessione e l’altra avrai tempo per ritirarti, stare nella natura e dedicarti a ciò che ti fa stare bene. La guida di un’insegnante di yoga esperta crea uno spazio consapevole in cui coltivare stabilità, flessibilità ed equilibrio interiore.
Programma:
Venerdì: 16:00 Cerchio di apertura (per conoscersi, con Claudia Ballhaus) e cerimonia del cacao con l’insegnante ospite Janne Böck
19:00 Cena condivisa
Sabato: 8:00 Sessione di yoga energizzante
Colazione condivisa fino alle 10:30
16:30 Meditazione e bagno sonoro con l’insegnante ospite Janne Böck
19:00 Cena condivisa
Domenica: 8:00 Yoga
Colazione condivisa fino alle 10:30
16:30 Yoga rigenerante e Yoga Nidra
19:00 Cena condivisa
Lunedì: 7:30 Sessione conclusiva
Colazione condivisa fino alle 10:00
Date: 27/11 – 30/11/2026
- 2 menu serali di 3 portate con Claudia Ballhaus, venerdì e sabato
- 1 menu HeimatGenuss di 4 portate con Claudia Ballhaus la domenica
- 1 incontro conoscitivo con Claudia Ballhaus e cerimonia del cacao con l’insegnante ospite Janne Böck (180 min.)
- 2 sessioni di yoga mattutine (60–75 min.)
- 1 sessione di yoga pomeridiana (120 min.)
- 1 meditazione e bagno sonoro con l’insegnante ospite Janne Böck (120 min.)
- 1 massaggio con bastoncini Aktivquelle (40 min.)
Incluso in ogni pacchetto
- Nutzung des Wellnessbereiches "Birke Spa" mit Schwimmbad, Saunen, Soledampfbad, Infrarotkabine und Tepidarium und leihweise Bademantel, Dusch- und Saunatücher für den Aufenthalt
- 1 Flasche Mineralwasser bei Anreise auf dem Zimmer
- WLAN
- regionale Äpfel und mineralisiertes Wasser im SPA
Informazioni sulla prenotazione
Venerdì: arrivo dalle 13:00 / Lunedì: partenza entro le 12:00
Numero minimo di partecipanti: 6. Se non viene raggiunto, l’organizzatore si riserva il diritto di annullare il viaggio fino a 21 giorni prima.
Dare significato alla terza fase della vita
Si apre una nuova fase della vita, ricca di possibilità e nuove prospettive. Questo percorso di coaching ti aiuta a riscoprire valori, punti di forza e desideri più profondi. Puoi lasciarti alle spalle i vecchi ruoli e definire consapevolmente nuovi obiettivi. Fare chiarezza ti aiuta a orientarti e a vivere con pienezza questa nuova stagione. Per chi desidera restare attivo e dare una nuova direzione alla propria vita, in autonomia.
- 1 menu Vital di 4 portate la prima sera
- 1 colloquio di benvenuto
- 8 sessioni di coaching (60 min. ciascuna)
- 1 workbook del profilo delle competenze
- 1 workbook del profilo dei valori
- 1 albero della vita
- 1 «Cerimonia Birke Lebensernergie»: trattamento completo (80 min.)
Incluso in ogni pacchetto
- Nutzung des Wellnessbereiches "Birke Spa" mit Schwimmbad, Saunen, Soledampfbad, Infrarotkabine und Tepidarium und leihweise Bademantel, Dusch- und Saunatücher für den Aufenthalt
- 1 Flasche Mineralwasser bei Anreise auf dem Zimmer
- WLAN
- regionale Äpfel und mineralisiertes Wasser im SPA
Vivere con consapevolezza e senza stress
Ritrova la forza interiore, la chiarezza e la gioia di vivere. Questo percorso di coaching ti aiuta a riconoscere i tuoi schemi di stress e a stabilire consapevolmente i tuoi limiti. Svilupperai nuove strategie per trovare un maggiore equilibrio tra tensione e relax. I pensieri si fanno più chiari, l’energia ritorna e diventa più facile prendere decisioni. Per chi desidera vivere con energia, in salute e secondo le proprie scelte.
- 1 menu HeimatGenuss di 4 portate la prima sera
- 1 colloquio iniziale
- 1 test dei driver motivazionali
- 8 sessioni di coaching (60 min. ciascuna)
- 1 workshop sulla gestione dello stress nella vita privata e professionale
- 1 albero della vita
- 1 «Cerimonia Birke Energia»: trattamento completo (80 min.)
- 1 colloquio conclusivo
Incluso in ogni pacchetto
- Nutzung des Wellnessbereiches "Birke Spa" mit Schwimmbad, Saunen, Soledampfbad, Infrarotkabine und Tepidarium und leihweise Bademantel, Dusch- und Saunatücher für den Aufenthalt
- 1 Flasche Mineralwasser bei Anreise auf dem Zimmer
- WLAN
- regionale Äpfel und mineralisiertes Wasser im SPA
Sicurezza in sé, con forza
Rafforza la tua personalità e conquista una nuova chiarezza interiore. Questo percorso di coaching ti aiuta a sviluppare fiducia in te stesso e a esprimerti con sicurezza. Imparerai a comunicare con chiarezza, stabilire i tuoi confini e prendere decisioni con consapevolezza. Potrai integrare i cambiamenti nella vita quotidiana, nel lavoro e nelle relazioni. Per chi desidera esprimere il proprio potenziale e agire in autonomia.
- 1 menu Vital di 4 portate la prima sera
- 1 colloquio iniziale
- 8 sessioni di coaching (60 min. ciascuna)
- 1 workshop privato sulla gestione dello stress nella vita personale e professionale
- 1 test degli schemi comportamentali
- 1 albero della vita
- 1 «Cerimonia Birke Energie»: trattamento completo (80 min.)
- 1 colloquio conclusivo
Incluso in ogni pacchetto
- Nutzung des Wellnessbereiches "Birke Spa" mit Schwimmbad, Saunen, Soledampfbad, Infrarotkabine und Tepidarium und leihweise Bademantel, Dusch- und Saunatücher für den Aufenthalt
- 1 Flasche Mineralwasser bei Anreise auf dem Zimmer
- WLAN
- regionale Äpfel und mineralisiertes Wasser im SPA
Hotel Birke in dettaglio
Hotel
Nuove esperienze, più qualità della vita e una piacevole sensazione di sentirsi a casa. Un soggiorno all’Hotel Birke coinvolge tutti i sensi. Tra città, campagna e mare, prende forma un luogo di quiete, dove il comfort incontra la qualità e il relax si fa sentire davvero. Qui conta ciò che è essenziale: tempo per sé, per il piacere e per ritrovare nuove energie.
Hotel a conduzione familiare con una lunga tradizione, Birke unisce lo stile di vita della Germania del Nord al comfort contemporaneo. L’amore per il territorio si riflette in ogni dettaglio: dall’architettura alla cucina, dai materiali utilizzati all’attenzione verso le persone e la natura. Prodotti naturali, regionali e, per quanto possibile, biologici sono al centro della proposta e rispecchiano l’impegno della struttura per la sostenibilità.
Tra gastronomia, benessere, cultura ed esperienze attive, qui trovi lo spazio per pause consapevoli, capaci di lasciare il segno nel tempo.
Posizione e dintorni
Situato a pochi passi dal margine del bosco e al tempo stesso piacevolmente vicino alla città, Hotel Birke unisce in modo speciale tranquillità, natura e qualità della vita urbana. Immerso nel verde, offre un rigenerante rifugio; il centro di Kiel, con il suo fascino marittimo, le proposte culturali e le vivaci vie dello shopping, dista solo circa 4,8 chilometri. Una passeggiata in città, una visita al fiordo o un caffè in riva all’acqua: qui è facile combinare il meglio della città e della natura.
A pochi minuti d’auto si aprono altri scorci della regione: in circa 15 minuti puoi raggiungere le pittoresche località balneari del Baltico, con spiagge di sabbia fine, brezza marina e suggestive scogliere. Passeggiate lungo la costa, momenti di relax in spiaggia o attività tra vento e onde rendono la vicinanza al mare un’attrattiva speciale, ideale per chi ama la natura, il movimento e gli spazi aperti.
Cibo e bevande
Nel ristorante "Fischers Fritz" dell'Hotel Birke, la cultura gastronomica della Germania settentrionale incontra la cucina contemporanea. Qui il protagonista è il sapore del territorio: autentico, preparato con maestria e grande attenzione ai dettagli. Pesce appena pescato, carni selezionate provenienti dai dintorni e verdure di stagione sono alla base di una cucina che valorizza con coerenza qualità, sostenibilità e prodotti locali.
Al "Fischers Fritz" si rinuncia consapevolmente ai prodotti pronti: ogni piatto viene preparato artigianalmente direttamente in cucina.
In qualità di membro della rete FEINHEIMISCH - Genuss aus Schleswig-Holstein e. V., il ristorante propone una cucina che custodisce e rinnova la cultura gastronomica regionale. Almeno il 60% dei prodotti utilizzati proviene dallo Schleswig-Holstein.
Anche chi ha esigenze alimentari particolari trova proposte invitanti: una selezione creativa di piatti vegetariani e vegani dimostra quanto la cucina vegetale possa essere varia, sana e ricca di gusto, una vera festa per i sensi.
Un’attrazione speciale è il bar con camino: il crepitio del fuoco accompagna piacevoli momenti con tè pregiati, champagne, long drink o vini selezionati. Per uno spuntino sono disponibili snack e specialità tipiche dell’Holstein, naturalmente preparati con ingredienti freschi e locali. Nelle giornate più calde, puoi gustare cibi e bevande anche in terrazza, magari su una sedia a baldacchino da spiaggia in stile nordico, immerso nell’aria fresca e in un’atmosfera rilassata.
Arredato con gusto e affacciato sulla piscina, il bistrot spa è il luogo ideale per una pausa piacevole tra i trattamenti e i momenti in sauna. Ti aspettano smoothie freschi, tè rivitalizzanti e piatti leggeri ed equilibrati. Le ampie vetrate lasciano entrare molta luce naturale e si aprono direttamente sul giardino wellness. Quando il tempo è bello, puoi assaporare la cucina vitalità in totale relax su una sedia a baldacchino da spiaggia o sul tuo comodo lettino, all’insegna della leggerezza, del gusto e del riposo.
Benessere e spa
Nel Birke Spa tutto è pensato per il benessere a 360 gradi. In un mondo in continuo movimento e cambiamento, questo luogo offre pause consapevoli, in cui corpo, mente e spirito ritrovano il loro equilibrio. Trattamenti di alta qualità, ideati da estetiste, massaggiatori e professionisti del benessere esperti, regalano profondo relax e nuova energia.
Prodotti naturali ed ecologici, provenienti dal mare e dalla terra, permettono di vivere il Nord con tutti i sensi. La piscina piacevolmente riscaldata a 29 °C invita a nuotare o a lasciarsi dolcemente cullare, mentre le accoglienti aree relax, con lettini in teak, morbidi materassini e coperte di lana, aiutano a lasciarsi andare.
L’ampia area saune offre il calore più adatto a ogni esigenza: dalla classica sauna finlandese alla delicata sauna vitalis, passando per il tepidarium, fino alle benefiche saune a infrarossi e al bagno di vapore salino. Cerimonie guidate in sauna, trattamenti Kneipp e un’ampia area all’aperto favoriscono il recupero e la vitalità.
Un elemento di particolare fascino è il giardino wellness, progettato secondo i principi del Feng Shui: sedie a baldacchino da spiaggia su isole di sabbia, acqua che scorre delicatamente, erbe aromatiche e un percorso a piedi nudi creano un’atmosfera di calma, radicamento e consapevolezza.
A completare l’offerta, il luminoso bistrot spa invita a fermarsi, con la sua atmosfera rilassata e piacevoli proposte leggere.
Area piscina
La regione intorno a Kiel è una delle destinazioni golfistiche più apprezzate della Germania settentrionale. Dolci paesaggi collinari, scorci sul Mar Baltico e sulla Schlei e scenari naturali sempre diversi fanno da cornice a partite di golf impegnative e al tempo stesso piacevoli. A breve distanza in auto si trovano numerosi campi rinomati, ciascuno con il proprio carattere e diversi livelli di difficoltà, che offrono varietà a giocatori di ogni handicap. Grazie alla facilità di accesso, con tempi di percorrenza generalmente compresi tra 15 e 40 minuti, puoi combinare con flessibilità diversi campi e vivere un’esperienza di golf ricca e variegata.
Tempo libero
La regione intorno a Kiel offre le condizioni ideali per esplorare attivamente il territorio all’aria fresca del Mar Baltico. Che tu scelga una bici da trekking o una e-bike, i paesaggi variegati, gli ampi panorami e i percorsi ben attrezzati invitano a piacevoli escursioni in bicicletta. Pedala lungo la costa, attraversa boschi verdeggianti, costeggia laghi interni e il canale di Kiel oppure scopri i paesaggi rurali tipici della Germania settentrionale. Sono disponibili biciclette a noleggio di alta qualità ed e-bike dei marchi Cortina e Coboc, fornite dal rivenditore specializzato Velostyle di Kiel. Nella rimessa per biciclette è presente una stazione di ricarica per le batterie delle e-bike. Se preferisci esplorare a piedi, troverai interessanti itinerari escursionistici dentro e intorno a Kiel.
Circa 17 chilometri di spiagge lungo il fiordo di Kiel invitano a fare il bagno, rilassarsi e praticare numerosi sport acquatici. In molte spiagge è possibile imparare a navigare a vela, fare surf, stand up paddle o kitesurf.
Lo storico villaggio di pescatori di Laboe è particolarmente adatto ai principianti, grazie al fondale che digrada dolcemente. In poco tempo, le scuole di surf e kitesurf ti preparano a scivolare per la prima volta sulle onde del Mar Baltico. Puoi esplorare anche tranquille vie d’acqua con escursioni in canoa, in barca a remi o su una zattera, tra laghi interni, piccoli fiumi e canali.
Arrivo
- Stazione Kiel Hbf: circa 9 km / 12 min
- Hamburg Airport (HAM): circa 87 km / 60 min
Puoi arrivare comodamente in autobus. Le linee 31 e 91 servono regolarmente la fermata Waldesruh, a 50 m dall’ingresso dell’hotel.
Puoi raggiungere anche gli attracchi dei traghetti e i porti crocieristici con le linee indicate sopra, in circa 30-35 minuti (con eventuale cambio e tratto a piedi).
Informazioni aggiuntive
Parcheggio gratuito nelle vicinanze, garage 25,00 € al giorno (su richiesta)
Noleggio bicicletta 13,00 € al giorno
E-bike 33,00 € al giorno
Tassa di soggiorno: inclusa.
Cani (tutte le taglie) su prenotazione circa 20,00 €/giorno, da pagare in loco.
Vuoi viaggiare con i tuoi bambini? Siamo lieti di verificare la disponibilità e il prezzo per te. È sufficiente indicare l'età dei bambini al momento del viaggio nel campo dei commenti accanto alla richiesta di viaggio.
Le camere dell'hotel in sintesi
Hotel Birke ti accoglie con 84 camere, suite e appartamenti arredati con cura, pensati per farti sentire subito a casa e al sicuro. Dallo stile d’ispirazione marittima alle interpretazioni moderne con elementi naturali in betulla, ogni ambiente coniuga design ricercato e comfort personalizzato, offrendo uno spazio in cui rilassarti e staccare la spina. Sono disponibili anche camere accessibili, per un soggiorno confortevole e senza pensieri per tutti gli ospiti.
Per notti riposanti, trovi letti boxspring di alta qualità realizzati a Kiel e una selezione di cuscini accuratamente assortita, studiata per rispondere a diverse esigenze di riposo. Ogni soggiorno diventa così una pausa rigenerante, all’insegna della tranquillità, del comfort e di un sonno davvero ristoratore.
Camera doppia classic
25 m²Camera comfort
30 m² · Letto matrimonialeCamera doppia superior
Letto matrimoniale · BalconeCamera singola classic
25 m²Camera comfort singola
30 m² · Letto matrimoniale- L'immagine seguirà a breve
Junior suite grande
28-40 m² - L'immagine seguirà a breve
Junior suite piccola
22-28 m² - L'immagine seguirà a breve
Junior suite piccola
22-28 m²
Recensioni dei clienti per Hotel Birke
4 recensioni verificate di viaggiatoriSolo i clienti che hanno viaggiato con noi possono lasciare una recensione
5,0 Eccezionale
100% dei clienti consiglia questo hotel
Sandra E.
ottobre 2026
Con amici | 40–49 | 1–3 giorni
Hotel
Servizio
Il servizio al ristorante era ottimo, mentre al bar durante le ore di punta mancava a volte il supporto e quindi c’erano tempi di attesa più lunghi. Le ciotoline con gli snack erano ottime, ma la seconda sera le abbiamo ricevute solo su richiesta, anche se erano presenti su altri tavoli. (Segno di sovraccarico al bar?)
Trattamenti
Ristorazione
Vedi sopra.
Area benessere
Katja K.
giugno 2026
Viaggiatore singolo | 50–59 | 1–3 giorni
Es war eine wunderschöne Zeit und ich bin so erholt. Der Yogaraum und die Stunden wurden mit soviel Wärme und Fachwissen geprägt. Die MitarbeiterInnen im Hotel waren kompetent und freundlich. Der Garten , die Sauna , das Zimmer mit den tollen Kopfkissen führten alle zu einer fabelhaften Entspannung.
Hotel
Der Empfang war herzlich, die Zimmer sauber und groß. Das Hotel liegt direkt im Grünen.
Servizio
Mir wurde der Yogaraum gezeigt, Wege erklärt, und immer ein freundliches Lächeln
Trattamenti
Ich fühlte mich nach meiner Massage so entspannt
Ristorazione
So viel Auswahl und super lecker. Besonders der Nachtisch und die veganen Pancakes waren mein Highlight
Area benessere
Alles so schön, das Wasser der verschiedenen Sorten und die Tees. Pause wunderbar
Natalia H.
aprile 2026
Con amici | 50–59 | 1–3 giorni
Posizione
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