Studio: effetto del digiuno intermittente su uomini con obesità

In questo studio guidato da Hassane Zouhal, è stata analizzata l'influenza del digiuno intermittente del Ramadan (RIF) su vari ormoni del tratto digestivo (leptina, GLP-1, PYY, CCK e grelina) in uomini in sovrappeso.

Trenta uomini inattivi sono stati suddivisi a caso in due gruppi: un gruppo sperimentale (EG) e un gruppo di controllo (KG). Il gruppo EG ha partecipato al digiuno del Ramadan (30 giorni), mentre il gruppo KG ha mantenuto le normali abitudini quotidiane.

I campioni di sangue sono stati prelevati in quattro momenti: 24 ore prima dell'inizio del Ramadan (T0), il 15° giorno di Ramadan (T1), il giorno dopo la fine del Ramadan (T2) e 21 giorni dopo il Ramadan (T3).

Si sono registrati miglioramenti significativi da prima a dopo il Ramadan per leptina, GLP-1, PYY e CCK nella CE. Non sono stati riscontrati risultati significativi per la grelina. Non ci sono stati cambiamenti significativi nel volume plasmatico dopo il RIF in entrambi i gruppi.

Il digiuno intermittente del Ramadan è una strategia efficace per modificare gli ormoni che regolano l'appetito, con conseguente miglioramento dei punteggi della composizione corporea e riduzione dell'obesità.