Una settimana di digiuno

Il digiuno basico (o dieta alcalina) è una tecnica di digiuno molto dolce. Durante la settimana di digiuno, tutto ciò che forma gli acidi nel corpo, cioè zuccheri, alimenti altamente trasformati e stress, viene evitato. A parte il cambiamento di ciò che finisce nel vostro piatto (tante verdure, varie tipologie di frutta, zuppe, insalate) non c'è nessun tipo di restrizione e non avrete mai fame. Questo è uno dei maggiori vantaggi di una dieta alcalina.

Il digiuno ssecondo Buchinger è il digiuno classico. Durante una settimana di digiuno di Buchinger, consumerete solo cibo liquido per 7 giorni: nel menu sono presenti solo brodi vegetali, succhi di frutta e tè. La cura purifica l'intestino e stimola i poteri di autoguarigione del corpo. Le attività fisiche moderate sostengono il processo e garantiscono il benessere a livello olistico.

Durante una settimana di digiuno con la cura Schroth vengono riattivate anche le capacità di autoguarigione del corpo. Questo metodo si basa su quattro pilastri: una dieta vegetariana a ridotto contenuto calorico, impacchi di Schroth che fanno sudare, alternanza di giorni in cui si beve molto e giorni in cui si beve di meno e alternanza di movimento e riposo. La classica cura di Schroth dura 7 giorni.

La cura di diguno di F.X. Mayr, che alcuni conoscono ancora come dieta a base di latte e panini, mira ad una riabilitazione intestinale sostenibile ed è particolarmente adatta a coloro che non vogliono rinunciare al cibo al 100%. I concetti di cura, pulizia, formazione e sostituzione hanno un ruolo centrale. La cura di F.X. Mayr può essere testata nell'ambito di una settimana di digiuno, ma si raccomanda anche un periodo più lungo per ottenere un successo ottimale.

Se avete sempre voluto provare l'ayurveda, una settimana di digiuno con l'ayurveda è la scelta giusta per voi! Erbe aromatiche, spezie curative e massaggi rilassanti fanno parte della settimana di digiuno ayurvedico. Il bello è che tutti i trattamenti ayurvedici mirano ad un miglioramento olistico della salute e coinvolgono nel programma la mente in egual misura. In questo modo si impara a staccare la spina anche con la meditazione o lo yoga e si dimentica la fame.

Con il digiuno intermittente, detto anche digiuno ad intervalli, il digiuno viene fatto calcolando i giorni o le ore, a seconda del metodo. Le varianti più popolari sono il metodo 16:8, dove si mangia 8 ore al giorno (per esempio dalle 10 alle 18) e poi si digiuna per 16 ore e la dieta 5:2, dove si mangia "normalmente" per 5 giorni della settimana e in modo ridotto per 2 giorni. Il digiuno a intervalli ha il vantaggio che i periodi di digiuno sono gestibili e il corpo si adatta bene al cambiamento.

Che si tratti di un digiuno terapeutico secondo Buchinger o secondo i principi dell'ayurveda, la vostra vacanza di digiuno in Italia, per esempio in Trentino-Alto Adige sarà sicuramente un'esperienza indimenticabile in una natura di straordinaria bellezza. Alcuni dei nostri hotel si trovano ai piedi di bellissime zone escursionistiche, permettendovi di combinare il vostro digiuno con una pausa nella natura.

La Slovenia è una meta gettonata per le vacanze di digiuno e grazie ai prezzi competitivi, la vicinanza all'Italia e l'ottima qualità risulta l'opzione perfetta per depurare il vostro corpo e la vostra mente. Qui non solo potrete effettuare lunghe camminate in paesaggi idilliaci e sfaccettati durante il vostro digiuno, ma anche esplorare pittoreschi villaggi che vi faranno dimenticare rapidamente la fame.

Anche la Germania incanta i visitatori con il suo fantastico paesaggio. Qui potrete disintossicarvi seguendo il metodo che più vi attrae e potrete scoprire bellezze naturali come l'incantevole Eifel, le meravigliose coste di Mar Baltico e Mare del Nord o ancora la famosissima Foresta Nera, in cui potrete inoltre effettuare un'ampia gamma di attività fisiche, tra cui yoga ed escursioni.