Langzeit-Fastenkuren zur Entgiftung

Digiuno breve

Potenziare il metabolismo

Digiuno fino a 3 giorni - Tutto sul digiuno breve

Siete dei principianti del digiuno e state ancora cercando la tipologia di digiuno che fa per voi? Oppure avete già deciso, ma non avete ancora trovato l'hotel giusto? In questa pagina desideriamo darvi alcune importanti informazioni sul digiuno a breve termine. Oltre ai vantaggi ed ai metodi adatti per i periodi di digiuno più brevi, troverete anche offerte per i nostri hotel salutari professionali e confortevoli. Lì sarete ben assistiti durante la vostra cura e potrete anche godere di una varietà di altri servizi.


Cosa significa digiunare? E cosa si intende per digiuno breve?

Il digiuno consiste nell'astenersi volontariamente da cibi solidi o anche di lusso per un periodo di tempo limitato. Quindi, a differenza delle diete, non si escludono completamente alcuni alimenti. Il digiuno ha lo scopo di stimolare e migliorare il metabolismo, che è molto benefico per la nostra salute, in quanto aiuta ad abbattere i grassi ed a contrastare le tipiche malattie diffuse come l'ipertensione arteriosa ed il diabete. Oggi esistono molte tipologie di digiuno, alcune delle quali sono diventate popolari negli ultimi anni. Tra questi vi sono, ad esempio, il digiuno intermittente con periodi di digiuno fissi di diverse ore fino a singoli giorni, il digiuno con cura idropinica (cura del bere), come il classico digiuno terapeutico secondo Buchinger o il digiuno dei succhi, nonché il digiuno basico (dieta alcalina) o la cura di F.X. Mayr.

Durata tipica del digiuno breve

La scelta del periodo di digiuno appropriato dipende anche sempre dal metodo scelto, dalle proprie esigenze e dalla costituzione del proprio corpo. Se non avete mai digiunato prima d'ora, non dovreste scegliere subito periodi di digiuno troppo lunghi, ma iniziare con un giorno di digiuno, per esempio. Avvicinandosi lentamentersi a periodi più lunghi. In generale, non si dovrebbe digiunare per più di una settimana senza controllo medico. Per digiuno a breve termine si intendono fasi di digiuno di meno di un giorno - per esempio 16 ore durante il digiuno ad intervalli - fino a 3 giorni.

Se desiderate digiunare per un periodo di tempo più lungo, date un'occhiata alla nostra pagina sul digiuno prolungato, dove vi presentiamo informazioni, metodi di digiuno ed offerte per periodi di digiuno da 10 giorni a 3 settimane.

 

 


Offerte per il digiuno breve

Vantaggi del digiuno breve

Gli effetti positivi del digiuno sono stati recentemente confermati da uno studio del 2019. I 1422 partecipanti hanno digiunato tra i 3 ed i 22 giorni. Più a lungo durava la cura, migliori erano gli effetti sulla pressione sanguigna, sul benessere emotivo e fisico e, soprattutto con il digiuno a lungo termine, anche sul peso e sull'IMC. Per tutti i valori, tuttavia, si sono riscontrati miglioramenti significativi anche dopo pochi giorni, cioè un periodo adatto per il digiuno breve.

 

 

Stoffwechsel anregen

Cambiamento del metabolismo

Gli effetti positivi del digiuno sul corpo si manifestano già dopo poco tempo. Poiché il corpo non viene continuamente alimentato con cibo, si verifica un cambiamento nel metabolismo ed inizia la degradazione dei carboidrati immagazzinati nell'organismo. Un termine importante nel digiuno è autofagia, un processo di pulizia del corpo che inizia dopo 14-18 ore di digiuno. Durante il processo di purificazione, i componenti delle cellule vecchie o danneggiate vengono scomposti mediante gli enzimi e poi restituiti alla cellula. In questo modo si possono produrre di nuovo nuovi blocchi cellulari sani. Un altro grande ed importante vantaggio del digiuno è la riduzione del grasso addominale interno particolarmente rischioso, che può essere misurato dopo un solo giorno di digiuno su una circonferenza della vita che è fino a due centimetri più piccola. La riduzione del grasso addominale è così vantaggiosa perché vengono prodotte meno sostanze messaggere, che possono causare, ad esempio, il diabete o malattie infiammatorie e problemi cardiovascolari.

Il digiuno può avere un effetto ringiovanente

Oltre a questi effetti già molto positivi, gli studi dimostrano che il digiuno e la riduzione delle calorie possono anche avere un effetto sulla longevità e si parla addirittura di un effetto ringiovanente che il digiuno può avere sul corpo.

Ciò è dovuto principalmente all'abbassamento della pressione sanguigna ed alla riduzione dei livelli di zucchero e di grassi nel sangue. Ciò è favorito dalla riduzione  della quantità di sale comune nel corpo e dal riposo e dal rilassamento complementare. Inoltre, il digiuno favorisce il recupero del fegato e la formazione di nuove cellule staminali e mitocondri (chiamati anche "centrali elettriche" delle cellule).

 

 

Entspannung während der Kur

 

 

Lachendes Pärchen

Effetti sul benessere fisico e mentale

Dopo 2 o 3 giorni, gli effetti positivi del digiuno possono essere avvertiti anche nel miglioramento della psiche e dell'umore. Vi sentirete più calmi e più equilibrati. A causa del cibo ridotto, le sostanze messaggere dopamina e serotonina possono anche avere un effetto più forte, che si può notare dal fatto che non solo si è più felici, ma si ha anche meno appetito.

Alcuni seguaci del digiuno riferiscono anche della cosiddetta "euforia del digiuno". Tuttavia, se e quanto fortemente ciò avvenga, varia da persona a persona.

Tutti i vantaggi del digiuno breve in sintesi

  • Il corpo si purifica
  • Il grasso addominale interno viene degradato
  • Il benessere fisico e mentale migliora
  • La pressione sanguigna diminuisce
  • I valori dei lipidi nel sangue migliorano
  • Si può perdere un po' di peso
  • I sintomi delle malattie infiammatorie possono essere alleviati
  • Si riduce lo stress
  • Potete distendervi e rilassarvi

Come funziona il digiuno breve? - Metodi idonei per il digiuno breve

Anche se si vuole digiunare solo per un breve periodo di tempo, si dovrebbe comunque fare attenzione a fornire al proprio corpo un numero minimo di calorie per garantire che il cervello, il cuore e gli altri organi vitali siano sufficientemente alimentati e possano funzionare. Di seguito vorremmo introdurre alcuni tipologie di digiuno adatti al digiuno breve.

Digiuno con succhi

Se volete provare il digiuno con liquidi, ma le forme estreme come il tè o il digiuno d'acqua vi sembrano troppo difficili, il digiuno con i succhi di frutta potrebbe essere una buona alternativa. Grazie ai tanti succhi di frutta e verdura colorati e freschi, dopo pochi giorni vi accorgerete che vi sentirete più forti e vivi. Perché anche se si evita il cibo solido, il corpo viene comunque rifornito di vitamine e minerali a sufficienza. Il digiuno con succhi di frutta allevia anche gli organi digestivi, purifica il corpo, supporta il processo di disintossicazione e dà nuovo slancio al sistema immunitario.

Ulteriori informazioni sul digiuno con succhi

 

Saftfasten

 

 

Heilfasten nach Buchinger

Digiuno terapeutico secondo Buchinger

Come pura cura a base di liquidi, il classico digiuno terapeutico secondo Buchinger comprende brodo vegetale, succhi di frutta e molto tè. La cura terapeutica del digiuno ha lo scopo di attivare le capacità di autoguarigione dell'organismo, particolarmente benefica nel caso di malattie infiammatorie croniche. Poiché il digiuno di Buchinger è diviso in tre fasi, è adatto anche per il digiuno breve: all'inizio, la dieta viene lentamente modificata durante la fase di scarico. A seconda della durata dell'intero periodo di digiuno, la fase di purificazione, cioè il periodo di digiuno vero e proprio, dura solo pochi giorni. Infine, segue la rottura del digiuno, compresi i giorni di accumulo, che sono servono ad abituare lentamente il corpo a mangiare di nuovo cibo solido.

Ulteriori informazioni sul digiuno terapeutico secondo Buchinger

Digiuno intermittente

Con il digiuno ad intervalli o intermittente non si deve fare a meno del cibo solido, ma semplicemente distribuire le fasi alimentari in modo diverso nel corso della giornata o della settimana. Non è quindi una dieta classica. Le diverse forme di digiuno ad intervalli sono ideali per il digiuno breve. Dal metodo 16:8, in cui si digiuna per 16 ore e poi si mangia due o tre pasti sani ed equilibrati entro 8 ore, al metodo 10 in 2 - noto anche come digiuno alternato - in cui si alterna il mangiare per un giorno e il digiuno per un giorno, c'è sicuramente un metodo che fa per voi.

Ulteriori informazioni sul digiuno intermittente

 

 

Fastenzeiträume

Hotel con digiuno breve

Se non avete esperienza con il digiuno o sentite la necessità di un supporto professionale, le cure per il digiuno nei nostri hotel benessere sono proprio quello che fa per voi! Qui, lontano dal lavoro e dallo stress quotidiano, ci si può concentrare completamente su se stessi e sulla propria salute, incontrare persone che la pensano allo stesso modo e farsi curare da medici o compagni di digiuno durante la terapia. I nostri hotel per il digiuno hanno anche altre offerte come consigli nutrizionali, sport e l'area benessere pronti per voi. Oltre ai massaggi benefici e ad altri trattamenti, riceverete anche informazioni e consigli per il periodo successivo una volta terminato il digiuno.

Scopri i nostri hotel più popolari dove effettuare il digiuno

FAQ - Digiuno breve

Rischi del digiuno breve - Quando non dovrei digiunare?

Prima di prenotare un digiuno, dovreste sempre chiedere consiglio al vostro medico. Ciò vale in particolare per le seguenti condizioni preesistenti:

  • Diabete
  • Insufficienza cardiaca
  • Cancro
  • Malattie vascolari
  • Malattie del fegato e dei reni
  • Gotta
  • Malattie dello stomaco
  • Basso peso corporeo/sottopeso
  • Disturbi alimentari (anche quelli già superati)

Le donne gravide e le donne che allattano, altre ai bambini ed agli adolescenti, in genere non dovrebbero digiunare.


Perché il digiuno breve fa così bene alla salute?

L'organismo deve attingere dalle proprie riserve durante il digiuno o le pause pranzo. In questo modo il peso viene perso in modo sano, la pressione sanguigna diminuisce ed i livelli di zucchero e di grassi nel sangue migliorano. Ciò è un bene per i vasi sanguigni ed anche il fegato può ristorarsi. Il digiuno ha effetto positivo sullo stress, già dopo brevi periodi di digiuno ci si sente fisicamente e mentalmente più freschi e leggeri.


Di cosa devo tener conto quando digiuno per un breve periodo?

Se si decide un metodo di digiuno a breve termine in cui si mangia ancora cibo solido - cioè una forma di digiuno intermittente - si dovrebbe fare in modo di consumare pasti sani ed equilibrati durante le fasi alimentari. Spesso si legge e si sente dire che tutto è permesso con il digiuno ad intervalli. Questo è vero - ma con moderazione! Concedetevi una tavoletta di cioccolato quando ne avete bisogno. Ma se si mangia solo nei fast food e cibi grassi e ricchi di zuccheri, il digiuno ad intervalli non avrà successo. Un consiglio è quello di pianificare cosa si vorrebbe mangiare in modo da poter preparare questi piatti in anticipo.

Scoprite quale tipologia di digiuno è più adatta alle vostre esigenze