Biscottini ai fiocchi d’avena e noci


Buoni, succosi, nocciolati, friabili – a seconda di voglia e umore – e come se non bastasse “cioccolatosi”: i nostri biscottini ai fiocchi d’avena e noci sono i perfetti dolcetti di Natale adatti a ogni gusto e sono davvero facili da preparare.

Biscotti d'avena e noci

Ingredienti:

  • 50 g farina
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1 bustina di zucchero vanigliato
  • 100 g zucchero
  • 1 uovo
  • 125 g burro
  • 100 g noci tritate
  • 150 g farina d’avena
  • 125 g di cioccolato fuso o glassa per dolci

Preriscaldare il forno a 180 °C (ventilato: 160°C).

Mescolare farina e lievito in una ciotola ed aggiungere poi, zucchero, zucchero vanigliato, uovo, rum e burro in piccoli pezzi ed impastare fino ad ottenere un composto liscio. Infine, aggiungere farina d’avena e noci tritate.

Con l’aiuto di due cucchiaini da tè, formare delle palline della dimensione di una noce e sistemarle sulla carta da forno, prestando attenzione a non porle troppo vicine tra loro. Cuocere per circa 10/15 minuti.

Estrarre la teglia dal forno e lasciar raffreddare i biscotti per un po’; nel frattempo sciogliere il cioccolato/glassa da dolci. Immergervi dunque i biscotti e lasciar raffreddare.

Da parte di SpaDreams, non ci resta che augurarvi buon appetito! E se dopo aver preparato i biscotti cominciaste finalmente a sentire lo spirito del Natale, potreste allora aver voglia di visitare qualche mercatino tipico. Date allora un’occhiata alle proposte di SpaDreams pronte ad appagare la vostra voglia di Natale… Voglia di Natale: I più bei mercatini natalizi in Europa con i migliori Wellness-Hotel nelle vicinanze

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